2026年8月6日（木）、環境省、環境省関東環境局、東京都、公益財団法人東京都環境公社、3R・資源循環推進フォーラムの共催による「第2回資源循環自治体フォーラム」が、大手町プレイス ホール＆カンファレンスにて開催されました。
本フォーラムは、廃棄物等を資源として有効活用し、新たなビジネスの創出や地域課題の解決、地方創生につなげることを目的に、国の最新政策や自治体・企業による先進的な取り組みを共有するものです。
第三部の個別テーマセッション「食品ロス削減・食品リサイクルの推進」に、「未利用食品の活用推進コンソーシアム」事務局を務めるネッスー株式会社 代表取締役 木戸優起が登壇しました。
2026年5月に設立した本コンソーシアムの目的や、食品関連企業が持続可能な形で未利用食品を活用しながらこども支援に参画できる仕組みづくりについて説明しました。また、今年10月からは、東京・神奈川・埼玉・福岡在住の児童扶養手当受給世帯に対してネッスーが運営する食品購入サイトにて参画メーカーの未利用食品を販売検証することを紹介しました。

開催概要

名称：第2回資源循環自治体フォーラム
日時：2026年8月6日（木）10:00～16:30
会場：大手町プレイス ホール＆カンファレンス
共催：環境省、環境省関東環境局、東京都、公益財団法人東京都環境公社、3R・資源循環推進フォーラム
登壇セッション：第三部 個別テーマセッション「食品ロス削減・食品リサイクルの推進」
登壇者：ネッスー株式会社 代表取締役 木戸 優起

※本テーマは、農林水産省が実施する「食品廃棄物等の発生抑制に向けた取り組みの情報連絡会」との合同開催です。